時化明け漁!

<2013・9・17(火)

台風一過で、近隣漁場は久しぶりの時化あけ漁にわきましたが、

我漁場は潮流が悪く、また網も少し傷んでいたので、少漁でした。

18号が沖合をかすめて通過した割には、被害が少なかったので

よしとしておきます。

*久しぶりの漁

 ①本日の我が家の「刺身」、”セイメイ(ムロアジ)”:大変美味です
  
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 ②これも我が家の「揚げ物」、”アジ子”:うろこを落とし、内臓をのけ、頭ごとから揚げに。
                     ビールが進みます。
                     
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 ③今朝の漁獲物の一つ、”沖ハゲ(ウスバハギ)”
   
  もう少しして、寒くなり、暮が近づくと高価になります。

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 ④これも今朝の漁、ご存じ1年中高価な”イサギ”:刺身よし、煮てよし、焼いてよし。

  1㎏サイズのものですが、量がかたまりません。

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未分類 | コメント:(0) | トラックバック:(0) | 2013/09/17 09:15
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