続・天気晴朗なれど???

<2012・12・14(金)

朝から潮流も止まり少し漁の期待をしていましたが、相変わらずの少漁。

東の近隣魚場は、ア ヂ、サ バのまあまあの漁とのこと、楽しいはずの週末が胃が痛い!

そんな漁の中、今期初めて”しらば”と呼ばれるア ヂの大きいやつが顔をみせました。

週明けの漁を期待しましょう。

 *高級魚の”しらば(ア ヂの大)”、まずまずの型でした。
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 *これは、船頭のお父さんにもらった”釣グレ”です、本日の我が家の夕食の大事な食材になります。
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未分類 | コメント:(2) | トラックバック:(0) | 2012/12/14 13:02
コメント:
値段
 クレもシラバもおいしそうですが、さしつかえがなかったらその日の値段、または一般的な相場などでも、教えていただければありがたいのですが。
それと、美味しい食べ方、とくに漁師さん独特の食べ方などがあれば、ご紹介してください。
No title
お魚の市場価格、一般的な店頭価格ですが、出来る範囲で
載せる様にしたいとおもいます。
また、美味しい食べ方ですが、本当なら、そのお魚を調理した物を載せればわかりやすいと思いますが、毎日そうもいきませんので
時々、美味しい魚料理も載せる様にいたします。

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