毒フグ

<2012・9・4(火)

本日も相変わらずのいつもの少漁。

ちょっと珍しい”フグ”を見つけましたので、のせて見ました。

「センニンフグ」、見るからに毒がありそうなフグですが、そのとうり!

毒があります。猛毒ではありませんが、食用絶対禁です。

南方に行くほど毒がきつくなるそうです。

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**「ホウセキキントキ」、キントキダイの仲間なのでさぞかし美味だと思いきや、
  です。最近結構良型のやつが獲れています。
  価格はお手ごろですので、”町の魚屋さん”で見かけたら、いちどご賞味してみてください。
  刺身、煮付け等、いかがでしょうか?

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未分類 | コメント:(0) | トラックバック:(0) | 2012/09/04 14:22
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